Reklamlar
Tiramisu tarifi
Elmalı kurabiye
Mozaik pasta tarifi
Pandispanya tarifi
Mücver tarifi
Çiğ köfte tarifi
Makarna salatası
Profiterol tarifi

Yalancı Börek Tarifi

Sponsorlu Reklam

Yalancı Börek Tarifi
Sponsor Reklam


Sponsor Reklam
Facebook sayfamızı hemen beğenebilirsiniz:

Deneme amca

Su böreğini daha kolay yapmanız için yalancı su böreğini deneyebilirsiniz.

Malzemeler:

  • 6 tane yufka
  • 2 adet yumurta (birinin sarısını böreğin üstü için ayırmak gerekiyor)
  • 3/4 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı su

İçi İçin:

  • 300-400 g beyaz peynir
  • 1/2 demet dereotu veya maydanoz

Hazırlanışı ;

Su, süt, yumurtalar ve sıvı yağ bir kabın içinde güzelce karıştırılır. Başka bir kapta peynir ezilir ve kıyılmış olan yeşillik eklenerek karıştırılır. Yufkalardan biri altı sıvı yağ ile yağlanmış derin ve geniş bir fırın tepsisinin altına karışık bir şekilde serilir, üstüne hazırlanmış olan sostan bol miktarda gezdirilir. İkinci yufka da serilip üstüne yine sos gezdirildikten sonra ayrıca peynirli harcın yarısı yayılır. Üçüncü ve dördüncü yufkalar arasına sos gezdirilerek serilir, dördüncü yufkanın üstüne peynirli harcın diğer yarısı da yayılır. Beşinci yufka da serilir ve kalan bütün sos üzerine dökülür. Son yufka üzeri düzgün olacak şekilde ve kenarları içe kıvrılarak serilir. Börek buzdolabında 1 gece dinlendirildikten sonra ertesi sabah üstüne ayrılmış olan 1 yumurta sarısı sürülür ve önceden 200 derecede ısıtılmış fırında üstü kızarana kadar pişirilir.

Afiyet Olsun.

GD Star Rating
loading...
GD Star Rating
loading...
Yalancı Börek Tarifi, 1.0 out of 10 based on 1 rating Yalancı Börek Tarifi

Etiketler: , , ,

Yorum Yaz

Çiftlik oyunları