Tavuklu Keşkek Tarifi

Sponsorlu Reklam

Tavuklu Keşkek Tarifi
Sponsor Reklam


Sponsor Reklam
Facebook sayfamızı hemen beğenebilirsiniz:

Deneme amca

Bugün daha çok karadeniz mutfağına özgü bir yemek olan  Tavuklu Keşkek yapabilirsiniz.

Malzemeler

3 su bardaği aşurelik buğday

2 çorba kasiği tereyaği

2 tavuk göğsü

2 yemek kaşığı kırmızı biber

4-5 yemek kaşığı sıvı yağ

Tuz

Hazırlanışı

Öncelikle buğdayı aksamdan ıslatın. Tavuğu ayrı bir tencerede biraz tuz koyarak haşlayın. Haşlanmış tavuğu elle küçük parçalara ayırın. Buğdayın suyunu süzdükten sonra tavuk suyu ile bir süre pişirin. Ardından parçalanmış tavukları da ekleyerek iyice pişmesini sağlayın. Ayrı bir tavada yağ ve kırmızı pul biberi kızartın. Pişmiş olan yemeğin üzerinde gezdirin. İyice karıştırdıktan sonra servis yapabilirsiniz.

Afiyet Olsun…

 

GD Star Rating
loading...
GD Star Rating
loading...
Tavuklu Keşkek Tarifi

Etiketler: , , , , ,

Yorum Yaz

Çiftlik oyunu