Reklamlar
Tiramisu tarifi
Elmalı kurabiye
Mozaik pasta tarifi
Pandispanya tarifi
Mücver tarifi
Çiğ köfte tarifi
Makarna salatası
Profiterol tarifi

Sodalı Börek Tarifi

Sponsorlu Reklam

Sodalı Börek Tarifi
Sponsor Reklam


Sponsor Reklam
Facebook sayfamızı hemen beğenebilirsiniz:

Deneme amca

Bu akşam ne dendir bilmem canım çok fena börek istiyor o yüzden sizleri böyle börek tariflerine boğdum. Sodalı Börek nasıl yapılıyor gibi bir düşünceniz varsa burası tam adresi okuyun ve yapın…

Malzemeler

6 tane yufka
Yarım kilo yağsız peynir
1 tutam maydanoz
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvıyağ
2 adet yumurta (birisinin sarısını üzerine sürmek için ayır)
1 küçük şişe soda
tuz, karabiber, kırmızı pul biber
susam ve çörek otu

Tarifi

Bütün sebzeleri güzelce suda yıkıyoruz. İlk olarak maydonozları küçük küçük kesiyoruz ve peynirleride çatalla ezerek maydonozla karıştırıyoruz. Tepsimizin içine pişirme kağıdı serelim bunun üzerine bir tane yufkayı kenarları tepsiden taşacak şekilde seriyoruz, kalan yufkaları ise elinizde 3–4 parçaya ayırın ve 1 kat döşenecek şekilde birleştirin. Yumurta, yoğurt ve sıvıyağı üçlüsünü ise güzelce çırpın, yufkanın üzerini tamamen kapatacak biçimde fırça ya da kaşık yardımı ile sürün. Koyduğunuz her yufka katına sos sürün ve peynirli karşımdan biraz serpin. Bu işlemlerden sonra en altta kalan yufkayı bunların üzerine kapatınız. 4. yufkayı böreğin üzerine serin. Hazırladığımız sos biraz artacaktır bunuda en üste güzelce sürün ve dilimleyin. 1 şişe sodayı böreğin üstünde muntazam olarak gezdirin ve 5 dakika çekmesini bekleyin. 180 derecede yaklaşık yarım saat pişiriyoruz. Afiyet bal şeker olsun…

GD Star Rating
loading...
GD Star Rating
loading...
Sodalı Börek Tarifi, 4.8 out of 10 based on 6 ratings Sodalı Börek Tarifi

Etiketler: , , ,

Bu yazı için 1 yorum yapıldı:

  1. elmin diyor ki:

    elinize sağlık süper tarif

Yorum Yaz

Çiftlik oyunları