Sirkeli Poğaça Tarifi

Reklamlar

Sirkeli Poğaça Tarifi
Reklamlar


Reklamlar
Facebook sayfamızı hemen beğenebilirsiniz:

Deneme amca

Oktay Usta Yemek Tarifleri olarak bu yazımızda siz değerli takipçilerimize sirkeli poğaça tarifimizi vereceğiz.

Malzemeler

250 gram oda tereyağı ya da margarin
2 adet yumurtanın beyazı
1 su bardağı yoğurt
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Yarım çay bardağı sirke
Yarım çay bardağı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
Un

İç malzemeleri

Beyaz peynir
Pul biber
Maydanoz
Üstüne 2 yumurta sarısı ve çörek otu

Sirkeli poğaça tarifi

Derin bir kaba un hariç olmak üzere bütün malzemeleri katın. Unu azar bir şekilde katarak kulak memesi kıvamında hamur elde edinceye kadar güüzelce yoğurun. Hamurun üstüne bez serip yarım saat mayalanması için dinlendirin.
İç malzemeyi hazırlamak için bir kaba beyaz peyniri koyun. İnce bir şekilde doğradığınız maydanoz ve pul biber katıp, çatalla ezerek karıştırın.

Dinlendirdiğiniz hamurdan ise ceviz kadar parçalar kopartın. Yuvarlak yapıp üstüne bastırarak yatsı bir şekil verin. Ortasına ise hazırladığınız peynirli harçtan katıp, hamuru ortadan ya da yanlarından güzelce birleştirerek, istediğiniz biçimi verin. Fırın tepsisine yağlı kağıt serip, hazırladığınız sirkeli poğaçaları bunların üzerine dizin. Üstüne ise ayırdığınız yumurta sarılarını sürerek, çörek otu serpiştirin. Daha önceden ısıttığınız 180 derecelik fırında poğaçaların üzerleri kızarana kadar pişirin. Sirkeli poğaça hazır. Poğaça Tariflerimize bakabilirsiniz.

Afiyet bal şeker olsun.

GD Star Rating
loading...
GD Star Rating
loading...
Sirkeli Poğaça Tarifi, 6.4 out of 10 based on 28 ratings Sirkeli Poğaça Tarifi

Etiketler: , , , ,

Bu yazı için 1 yorum yapıldı:

  1. harika diyor ki:

    Şeker ölçüsü çok fazla.

Yorum Yaz