Sadrazam Lokumu Tarifi

Sponsorlu Reklam

Sadrazam Lokumu Tarifi
Sponsor Reklam


Sponsor Reklam
Facebook sayfamızı hemen beğenebilirsiniz:

Deneme amca

Hani derler ya maşallah resmen Sadrazam Lokumu aynen o lezzette bir tarif resmen. Lokum sevenler bence bu tarifi kesinlikle kaçırmasınlar.

Malzemeler

4 tane yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 paket kabartma tozu
1 su bardağından çok az fazla un

Kreması için:

2.5 su bardağı süt
1 paket vanilya
4 kaşık un
yarım su bardağı şeker

Hindistan cevizi, 2 su bardağı soğuk süt (ıslatmak için kullanılacak)

Sadrazam Lokumu Tarifi

İlk olarak krema malzemelerini çok küçük bir tencerede güzelce karıştırıp, koyulaşıp kaynayana dek ocakta güzelce pişiriyoruz. Krema piştikten sonra ise bir kenara alarak bir kenarda soğumasını bekliyoruz. Bu sırada ise arasıra karıştırmakta gerçekten çok büyük yarar var. Şeker ve yumurtayı köpük biçiminde olana dek güzelce çırpıyoruz. sonrasında ise un ve kabartma tozunu katıp, kek hamurunu elde ediyoruz. Fırın tepsisine yağlı kağıt sererek üstüne hamuru ince bir biçimde yayıyoruz. 180 derecelik fırında üstü iyice pembeleşene dek pişiriyoruz. Kek pişerken ise fırının kapağını açmayın. Kek pişer pişmez ise fırından çıkarıp uzunlamasına ikiye kesiyoruz. Daha sonra ise kek soğumadan hemen rulo biçiminde sarıyoruz. Sonrasında soğuyan ve koyulaşan kremamızı rolu şekline gelen keki açarak ortasına güzelce sürüyoruz ve tekrar sarıyoruz. Böylece içleri kremalı olan iki tane rulo elde etmiş oluyoruz. Bu ruloları yaklaşık olarak 2 cm genişliğinde kesiyoruz. İlk önce süte batırıp daha sonra her tarafını hindistan cevizine bulayarak kek kağıtlarının içinde servis tepsisine diziyoruz.

Sadrazam Lokumu Resimleri

sfgsag Sadrazam Lokumu Tarifi

GD Star Rating
loading...
GD Star Rating
loading...
Sadrazam Lokumu Tarifi, 9.0 out of 10 based on 1 rating Sadrazam Lokumu Tarifi

Etiketler: , , , ,

Bu yazı için 1 yorum yapıldı:

  1. elif diyor ki:

    harika oldu evdekiler cok beyendi:))

Yorum Yaz

Çiftlik oyunu