Pırasa Yemeği Tarifi

Sponsorlu Reklam

Pırasa Yemeği Tarifi
Sponsor Reklam


Sponsor Reklam
Facebook sayfamızı hemen beğenebilirsiniz:

Deneme amca

Lezzetli Bir pırasa tarifi için ;

Malzemeler:

  • 5 dal pırasa
  • 250 gram havuç
  • 2 adet orta boy soğan
  • 50 gram  pirinç yıkanmış
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • Yarım  su bardağı limon suyu
  • 1 su bardağı üzüm sirkesi
  • 1 su bardağı zeytinyağı

Hazırlanışı ;

Ayıklanmış pırasaları 2 cm uzunluğunda yatay şekilde dilimleyiniz. Dilimleri çukur bir kaba koyup, üzerine bir bardak sirkeyi dökün. Pırasalar kaybolana dek soğuk su doldurun ve 1 saat tencerede dinlendirin. Diğer tarafta soğanları piyaz şeklinde doğrayın. Havuçları soyup cips kalınlığında jülyen doğrayın. Islatmış olduğunuz pırasaları sudan çıkarıp,  suyunu süzdükdükten sonra tencereye koyun. Üzerine soğanı, havucu, yağını, limon suyunu ve tuzunu, şekerini ilave edin. En son 2 bardak su ilave edip, ateşe koyunuz. Pırasalar pişmeye yakınken 50 gram yıkanmış pirinci ilave edip, ağzını kapatın. 5 dakika pirinçle pişirip ağzını açmadan soğutun ve soğuk olarak servise sunun.

Afiyet Olsun.

 

GD Star Rating
loading...
GD Star Rating
loading...
Pırasa Yemeği Tarifi, 10.0 out of 10 based on 2 ratings Pırasa Yemeği Tarifi

Etiketler: , , , , ,

Yorum Yaz

Çiftlik oyunu