Reklamlar
Tiramisu tarifi
Elmalı kurabiye
Mozaik pasta tarifi
Pandispanya tarifi
Mücver tarifi
Çiğ köfte tarifi
Makarna salatası
Profiterol tarifi

Mercimek Köftesi Tarifi

Sponsorlu Reklam

Mercimek Köftesi Tarifi
Sponsor Reklam


Sponsor Reklam
Facebook sayfamızı hemen beğenebilirsiniz:

Deneme amca

Bizim orda batırık vardır bazılarınız bilir belki şekil olarak mercimek köftesine benzer fakat aralarında dağlar kadar fark vardır. Birisinde tahin önemlidir diğerinde ise bu yoktur.

Malzemeler

1 bardak kırmızı mercimek
Yarım bardak köftelik ince bulgur
1 adet soğan
1 tutam maydonoz
3 yemek kaşığı margarin
1 tane taze soğan
2 yemek kaşığı salça
Tuz ve kimyon

Hazırlanışı

Mercimeklerimizi güzelce yıkıyoruz ve ayıklıyoruz, ardından sıcak suda yumuşayıncaya kadar haşlıyoruz. Mercimekler suyunu çekince içerisine bulguru döküyoruz ve 30 dakika ağzı kapalı bir kapta bekletiyoruz.bu 30 dakikalık sürede soğanlarımızı ince ince doğruyoruz ve margarin içinde hafifce öldürüyoruz ve diğer malzemeler yani maydonoz,taze soğan içerisine ilave edilir. Bütün malzemeleri 30 dakika beklettiğimiz mercimeğin içine atılır ve güzelce yoğrularak sıkmaya başlanır. Afiyet bal şeker olsun.

Aklında soru kalanlar yada anlamayanlar aşağıdaki videodan izleyerek öğrenebilirler.

GD Star Rating
loading...
GD Star Rating
loading...
Mercimek Köftesi Tarifi, 7.5 out of 10 based on 2 ratings Mercimek Köftesi Tarifi

Etiketler: , ,

Bu yazı için 2 yorum yapıldı:

  1. kofteci geldi diyor ki:

    köfte derken herkesin iştahı acılır. ben de cok seviyorum nedense bu yemeği. yemek tarifleri icin hep bu sitedeyim zaten!

  2. gamze diyor ki:

    bende bayilirim bu köfteye az önce denedim esim gelsin birlikte yiyecez.yanliz esim gelene kadar buzdolabinda bekletiyorum ustu kapali bi sekilde bisey olmaz demi
    tarif icin cook sagoll

Yorum Yaz

Çiftlik oyunları