Karnabahar Köftesi Tarifi

Sponsorlu Reklam

Karnabahar Köftesi Tarifi
Sponsor Reklam


Sponsor Reklam
Facebook sayfamızı hemen beğenebilirsiniz:

Deneme amca

Karnabahar Köftesi nasıl yapılır, Karnabahar Köftesi sevenler için kaçırılmaz bir tarif sizlerle.

Malzemeler

1 tane haşlanmış Karnabahar
500 gram kıyma
2 tane soğan
1-2 diş sarımsak
1 tane orta boy domates
1 bağ maydanoz
1 kaşık domates salçası
1 kaşık biber salçası
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Tuz, karabiber, pul biber, kimyon

Sosu İçin;

1 kaşık tereyağı
Sıvı yağ
1 kaşık domates salçası
Tuz, karabiber, pul biber
2 bardak su

Tarifi

İlk olarak iç harcı için gerekli olan malzemeler derin bir kapta güzelce yoğurulur. Karnabahar orta büyüklükte parçalara el yardımı ile iyice ayrılır. Parçalara ayrılan bu karnabahar hazırlanan harç ile görünmeyecek şekilde kaplanır. Sosu için ise sıvı yağ, tereyağı ve salça iyice kavrulup üstüne 2 bardak kaynatılmış su katılır. Hazırlanılan sos ise karnabahar köftelerinin üstünü geçmeyecek biçimde eklenir. 1 saat süresince 200 derecelik fırında üstünde alüminyum folyo ile, 20 dakika folyosuz biçimde pişirilir …

Afiyet Bal Şeker Olsun..

GD Star Rating
loading...
GD Star Rating
loading...
Karnabahar Köftesi Tarifi, 1.0 out of 10 based on 1 rating Karnabahar Köftesi Tarifi

Etiketler: , , , ,

Yorum Yaz

Çiftlik oyunu