Kabak Yemeği Tarifi

Sponsorlu Reklam

Kabak Yemeği Tarifi
Sponsor Reklam


Sponsor Reklam
Facebook sayfamızı hemen beğenebilirsiniz:

Deneme amca

Malzeme Listesi
2 tane orta boy soğan
3 tane yeşil biber
1 kg kabak
1 diş sarımsak
2 tane domates
1 tatlı kaşığı salça
Karabiber, Tuz
Zeytinyağ
Dereotu

Yapılış Aşaması
İlk önce kabakları soyup irice küp halinde doğrayın.
Ardından yağda soğanı kavurup doğranmış biberi ilave ederek 1-2 dakika kadar daha kavurun.
Salça ilave edilerek tekrardan 1-2 dakika kavurun.
Salçada kavrulduktan sonra rendelenmiş domatesi ekleyip bir kaç dakika sonra kabakları da tencereye alın.
Karabiber ve tuzunu da katarak iyice karıştırın.
Gerekirse çok az su ekleyin fakat kendi bıraktığı su ile daha lezzetli pişer.
Yumuşayana dek kapağı kapalı kısık ateşte pişirin.
Pişmeye yakın ince kıyılmış dereotu serpip karıştırarak ocaktan alın.
Servis tabağına alınarak yoğurt ile servis edin.
Afiyet Olsun.

GD Star Rating
loading...
GD Star Rating
loading...
Kabak Yemeği Tarifi

Etiketler: , , , , , , ,

Yorum Yaz

Çiftlik oyunu