Reklamlar
Tiramisu tarifi
Elmalı kurabiye
Mozaik pasta tarifi
Pandispanya tarifi
Mücver tarifi
Çiğ köfte tarifi
Makarna salatası
Profiterol tarifi

Ispanaklı Peynirli Börek Tarifi

Sponsorlu Reklam

Ispanaklı Peynirli Börek Tarifi
Sponsor Reklam


Sponsor Reklam
Facebook sayfamızı hemen beğenebilirsiniz:

Deneme amca

Küçükken o kadar çok severdim ki ıspanaklı böreği yaşım 24 oldu hala ıspanak delisiyim. Düşünün pizzayı bile ıspanaklı yemek istiyorum bazen. Ispanaklı börek tarifimiz resimli bir şekilde sizlerle.

Malzemeler

5 tane yufka
500 gram ıspanak
150 gram peynir ( tercihen lor peynir )
1 adet kuru soğan
Tuz, karabiber, pul biber

Islatmak için:

1 bardak süt
3 adet yumurta (1 tanesinin sarısı üzerine)
Yarım bardak sıvı yağ

Hazırlanışı

İlk önce ıspanakları iyice yıkayarak çok ince olmayacak biçimde doğruyoruz. Tencerede hafif tuzlu su kaynatarak ıspanakları 5 dakika bu su içerisinde haşlıyoruz. Daha sonra ıspanakları süzüp bir kenarda soğumaya bırakıyoruz. Ispanaklar soğuyunca peynirimizi ve yemeklik doğrayıp kavurmuş olduğumuz soğanıda içerisine ekliyoruz. En son olarak tuz ve baharatları katarak harcımızı oluşturuyoruz. Farklı bir kapta süt, yağ ve yumurtaları güzelce çırpıyoruz. Yumurtaların 1 tanesinin sarısını ayırmayı unutmayalım. Yağlı kağıt serilmiş olan tepsimize yufkaların bir tanesini kenarları tepsiden sarkacak biçimde sererek sütlü karışımdan güzelce yedirerek sürüyoruz. İlk kata iç koymadan diğer yufkayı da ortadan bölerek üstüne koyuyoruz ve sütlü karışımla harcımızdan koyuyoruz. Yufkalar bitene dek benzer işlemi yapıyoruz ve en son olarak yufkayı üste katlıyoruz. Yumurta sarısını sürerek 180 dereceye ısıttığımız fırında kızarana dek 45 dakika civarında güzelce pişiriyoruz.

ispanakli peynirli borek yapimi 1 Ispanaklı Peynirli Börek Tarifiispanakli peynirli borek yapimi 2 Ispanaklı Peynirli Börek Tarifi

GD Star Rating
loading...
GD Star Rating
loading...
Ispanaklı Peynirli Börek Tarifi

Etiketler: , ,

Yorum Yaz

Çiftlik oyunları