Havuçlu Poğaça Tarifi

Sponsorlu Reklam

Havuçlu Poğaça Tarifi
Sponsor Reklam


Sponsor Reklam
Facebook sayfamızı hemen beğenebilirsiniz:

Deneme amca

Yapımı kolay ve basit olan annelerimizin bizlere yaptığı güzel poğaçalardan bir tanesi sizlerle.

Malzemeler

Yarım kilogram un
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 adet yumurtanın sarısı
30 gram bira mayası
200 gram havuç
süt, tuz

Tarifi

1/4 litre ılık suda mayayı güzelce ılıtın. Daha sonra ise bir tutam tuz, un ve iki çorba kaşığı zeytinyağı ile yumuşak bir hamur elde edin. Rendelediğiniz havucu bu hamura katarak minik toplar elde edin ve bu topları unlu bir kaba düzgünce dizin. Hamuru filmle kapladıktan daha sonra ise ılık bir yerde bir saate yakın mayalanmaya bırakın. Kendi hacminin iki misli oluncaya kadar bekleyin. Hamurdan yeniden minik toplar koparın. Zeytinyağıyla yağladığınız bir tavada bir saat kadar yeniden mayalanmaya bırakın. Daha sonra ise üzerlerine biraz sütle birlikte çırpılmış yumurta sarılarını güzelce yedirerek sürün. Poğaçaları, önceden ısıtmış olduğumuz 190 derecelik fırında yirmi dakika boyunca pişirin.

Afiyet Bal Şeker Olsun..

GD Star Rating
loading...
GD Star Rating
loading...
Havuçlu Poğaça Tarifi

Etiketler: , , , ,

Yorum Yaz

Çiftlik oyunu