Fasülye Turşusu Tarifi

Sponsorlu Reklam

Fasülye Turşusu Tarifi
Sponsor Reklam


Sponsor Reklam
Facebook sayfamızı hemen beğenebilirsiniz:

Deneme amca

Fasülye Turşusu yapımı zor ama yemesi çok lezzetli ve güzel olan bir tariftir. Kış için son hazırlıklarını yapan bayanlarımız pazarlardaki fasülyenin pahalı olmasına aldanmasınlar ve en güzel turşularını kış için hazırlasınlar.

Malzemeler

1 kilogram yeşil fasülye
4 diş sarmısak ( Tercihen konmayabilir )
1 çay bardağı sirke
2 yemek kaşığı kaya tuzu
1 tatlı kaşığı şeker

Tarifi

İlk olarak Fasulyeleri bol suda güzelce yıkayıp ayıklayın ardından bir tencereye su koyun ve kaynamaya başlayınca ayıklanmış fasulyeleri içerisine ilave edin. Sadece 2 dakika fasulyenin rengi hafif dönünce içerisinde alıp, buzlu suyun içine atın ve hızlı bir şekilde soğumasına yardımcı olun. Sarmısakları soyun ve 2 dişi her zaman olduğu gibi kavanozun dibine atın. Tamamen soğuyan fasulyeleride hiç boşluk kalmayacak biçimde dizin. Fasulyeler dolunca, sirkeyi kavanoza koyun ve ağzına kadar suyu ile doldurun. Daha sonra bu suyu, kavanozun ağzına elinizi tutarak bir kaba boşaltın. Suyun içine tuz ve şekeride ekleyip karıştırın ve tekrar turşunun üstüne dökün. Ağzına temiz bir poşet kapatıp, kapağını sıkıca hiç hava almayacak şekilde kapatın. Serin bir yerde 10 gün kadar bekletin.

Afiyet Bal Şeker Olsun..

GD Star Rating
loading...
GD Star Rating
loading...
Fasülye Turşusu Tarifi

Etiketler: , , , ,

Bu yazı için 1 yorum yapıldı:

  1. melahat atılgan diyor ki:

    harıka bır tarıf sanırım bugun bır kılo fasulye ıle denıyecegım ınsallah basarılı olurum tesekkurler

Yorum Yaz

Çiftlik oyunu