Reklamlar
Tiramisu tarifi
Elmalı kurabiye
Mozaik pasta tarifi
Pandispanya tarifi
Mücver tarifi
Çiğ köfte tarifi
Makarna salatası
Profiterol tarifi

Et Suyu Nasıl Yapılır

Sponsorlu Reklam

Et Suyu Nasıl Yapılır
Sponsor Reklam


Sponsor Reklam
Facebook sayfamızı hemen beğenebilirsiniz:

Deneme amca

Et Suyu yapımı kolay ve marketlerden aldığımız bulyonlardan daha yararlı olan bir gıdadır. Ev yapımı et suyu bu tarifmizde sizlere buluşuyor.

Malzemeler

2 kilo kuzu kemik iliği
2 adet soğan
4 adet havuç
5 diş sarımsak
1 kereviz sapı ve yaprakları
Yarım demet maydanoz
1 dal taze biberiye
2 tane defne yaprağı
1 çay kaşığı tane karabiber
1 limonun suyu veya 1 yemek kaşığı elma sirkesi
5 litre su

Et Suyu Yapımı

İlk olarak kemikleri geniş bir kaba alın. Üstünü geçecek kadar su ekleyip en az yarım saat kadar bekletin. Suyu güzelce süzün. Kemikleri yarıya böldüğünüz soğan, üçe böldüğünüz havuçlar ve kalan malzemelerle tencereye alarak kaynamaya bırakın. Kaynamaya başladıktan sonra ise kapağı açık bir şekilde düşük ateşte 3 saat boyunca pişirin. Kaynama sırasında ise biriken köpükleri tenceredenbir laşık yardımı ile alın.

Pişirip ılımasını bekledikten sonra et suyunu tülbentten geçirerek güzelce süzün. Kavanoza, buz kalıplarına veya muffin kalıplarına alarak derin dondurucuda saklayabilirsiniz.

Et Suyu Videolu Anlatım

Afiyet bal şeker olsun.

GD Star Rating
loading...
GD Star Rating
loading...
Et Suyu Nasıl Yapılır

Etiketler: , , , , ,

Yorum Yaz

Çiftlik oyunları