Çıtır Börek Tarifi

Sponsorlu Reklam

Çıtır Börek Tarifi
Sponsor Reklam


Sponsor Reklam
Facebook sayfamızı hemen beğenebilirsiniz:

Deneme amca

Çıtır bir börek yapmak isterseniz tarifimizi mutlaka inceleyin.

Malzemeler ;

  • 3 yemek kaşığı margarin
  • 1 su bardağı maydanoz
  • 2 Adet yufka
  • 250 gr kıyma
  • 2 Baş soğan
  • 2 Adet haşlanmış patates
  • 1 Çay Kaşığı karabiber
  • Yumurta

Hazırlanışı ;

Yemeğin yapılacağı tencere içinde yağ ve kıyma koyularak kavrulur. Patatesleri haşlayarak kıymaların içerisinde karıştırın. Tuz , karabiber, maydanoz,soğan ,  ekleyerek karıştıralım.

Börekleri hazırlamak içi yufkaları sigara böreği şeklinde üçgen olarak keselim. Kesilen parçaların içine hazırladığınız karışımdan ilave ederek rulo şeklinde saralım.

Bütün parçaları aynı şekilde sararak bir yumurta sarısı ile uç kısımlarını yapıştıralım.

Rulo börekleri bol yağ içinde kızartarak kağıt havlu üzerinde servis edebilirsiniz.

Afiyet Olsun.

 

 

GD Star Rating
loading...
GD Star Rating
loading...
Çıtır Börek Tarifi

Etiketler: , , , , , , , , , , , ,

Yorum Yaz

Çiftlik oyunu