Reklamlar
Tiramisu tarifi
Elmalı kurabiye
Mozaik pasta tarifi
Pandispanya tarifi
Mücver tarifi
Çiğ köfte tarifi
Makarna salatası
Profiterol tarifi

Çerkez Tavuğu Tarifi

Sponsorlu Reklam

Çerkez Tavuğu Tarifi
Sponsor Reklam


Sponsor Reklam
Facebook sayfamızı hemen beğenebilirsiniz:

Deneme amca

Oktay Usta Yemek Tarifleri olarak siz değerli takipçilerimize bugün süper bir Çerkez Tavuğu yapımı anlatacağız.

Malzemeler

1 tane tüm tavuk
2 tane bayat ekmek içi
1 çay bardağı ceviz içi
2-3 tatlı kaşığı kırmızı biber
1 dal maydanoz
Tuz
Karabiber

Çerkez Tavuğu Tarifi

Çerkez Tavuğu yapmak için ilk olarak tavuğu güzelce temizleyip, söğüş biçiminde pişirin. Tavuk pişerken sizde ekmeği bol soğuk suyun içinde ıslatın. Cevizleri bir defa çekip güzelce inceltiniz. Daha sonra ise ekmeğin yarısının suyunu sıkıp, içine katın. Kırmızı biberi de katarak tekrar çekin ve yağlı tarafından alıp sıkın ve yarım kahve fincanı kadar yağ ayırın. Kalan ekmeği ve dilerseniz soğan ve sarımsak katıp 2 kez daha çekiniz. Gerekirse biraz daha tuz ve pul biber katın.

Tavuğu minik parçalara ayırarak derin bir tabağa koyun. Tuz ve karabiberi üzerine serpin. Üstüne hazırladığınız cevizli sosuda dökün. Üstüne ise ayırdığınız yarım kahve fincanı yağı dökün. Maydanozları üstüne güzel bir sunum olacak şekilde koyun. Çerkez tavuğu afiyetle yemeniz için hazır.

Afiyet bal şeker olsun.

GD Star Rating
loading...
GD Star Rating
loading...
Çerkez Tavuğu Tarifi

Etiketler: , , , ,

Yorum Yaz

Çiftlik oyunları