Bütün Karnabahar Tarifi

Reklamlar

Bütün Karnabahar Tarifi
Reklamlar


Reklamlar
Facebook sayfamızı hemen beğenebilirsiniz:

Deneme amca

Kullanılacak Malzemeler
1 tane büyük karnabahar
1 baş kırmızı soğan
5 diş sarımsak
1 avuç siyah dilimlenmiş zeytin
3 adet domates
3 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çorba kaşığı üzüm sirkesi

üzeri için

2 çorba kaşığı zeytinyağı
2 çorba kaşığı yoğurt

Süslemek için

Maydanoz yaprakları
Taze kekik yaprakları

Yapılışı
İlk olarak karnabaharı yıkayalım ve bir bütün halinde tencereye atalım.
Tencerede karnabaharı 10 dakika kadar haşlayalım daha sonra tencereden alıp bir fırın kabına koyalım.
Üstüne zeytinyağı ve yoğurt sürüp 200 derecelik fırında hafif kızarana kadar bekletelim. Zeytinyağı, önceden doğradığınız soğan, önceden ezilmiş sarımsak ve rendeden geçirilmiş domatesleri hafif kızaran karnabahara ekleyin.
Sirke ve dilimlenmiş zeytinleri ilave edin, sonra fırına atıp iyice kızarana kadar pişirin.
Son olarak fırından çıkardıktan sonra parça parça ayırıp, önceden kıyılmış maydanoz yaprakları ve kekik ile süsleyerek servis edin.

Afiyet Olsun

GD Star Rating
loading...
GD Star Rating
loading...
Bütün Karnabahar Tarifi, 10.0 out of 10 based on 1 rating Bütün Karnabahar Tarifi

Etiketler: , , , ,

Yorum Yaz