Biberli Ekmek Mersin Tarifi

Sponsorlu Reklam

Biberli Ekmek Mersin Tarifi
Sponsor Reklam


Sponsor Reklam
Facebook sayfamızı hemen beğenebilirsiniz:

Deneme amca

Ben daha lisede okurken o zaman ikiz arkadaşlarım vardı aslen mersinli oldukları için annesi bize sürekli Biberli Ekmek yapardı benim o kadar çok hoşuma giderdiki öğle aralarında kendi evime değilde hep onlara giderdim. Kulakları çınlasın sebahat teyzede süper yapardı Biberli Ekmeği valla.

Malzemeler

1 tane yumurta
1 dilim maya
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
1 çay bardağı sıvıyağ
1 su bardağı süt
Alabildiğine un

Az sıcak su ya da sütte maya eritilir ve diğer bütün malzemeler eklenip yumuşak bir hamur elde edilir.

Üstünün marmelatı

Yarım su bardağı sıcak su
1 kahve fincanı susam
1 tane ince kıyılmış soğan
1 su bardağı tatlı pul biber
1 çay bardağı iri dövülmüş ceviz içi
1 çay bardağı zeytinyağ

Tarifi

Pul biberin içine su katılıp 1 saat süresince bekletilerek güzelce şişmesi sağlanır. Daha sonra ise bütün malzemeler konarak marmelat elde edilir. Yağlanmış olan tepsiye hamur güzelce yayılır ve üstünede marmelatı konarak 180 derecede pişirilir.

Afiyet Bal Şeker Olsun..

GD Star Rating
loading...
GD Star Rating
loading...
Biberli Ekmek Mersin Tarifi , 8.5 out of 10 based on 2 ratings Biberli Ekmek Mersin Tarifi

Etiketler: , , , ,

Yorum Yaz

Çiftlik oyunu